香港　貪欲☆デイズ

今年もわたしはキャラ弁教室担当。






例によって今年もここに暇さえあれば入り浸ります。


開店前のミーティング


それで、無事に終わったんですが、

これ

まつがってます！

新年会（太陽暦）です。今年の抱負を語りながら、元気になろうとスッポン鍋でございます。香港在住５年のわたくし実は気分はまだ年末（陰暦）、新たな気持ちというよりまだやり残したことをやり直せるんじゃないかとふわふわした感じです。



やびゃああ（うれしいというより恐怖）。



はー、元気になった、


かも。

これはマンダリンのおいしいクッキー

ちょっと前の話ですが、あるクラスの忘年会がありました。日式食べ放題の店です。待ち合わせは尖沙咀駅N1出口に8時、てことは8時ちょいすぎに着くくらいでいいなー、どうせみんな来るの8時半とかだろ、と余裕かましてふらふらと待合せ場所へ。

すると、

おや、10人以上、

いやほぼ全員の14人が集まっているじゃあーりませんか。時刻は8時5分、オレ最後？ごめんごめん、と頭を下げたところへ本当の最後の一人が、「遅れてすみません！」（もちろん日本語で）と走りこんできました。みんな8時ちょっと前に来てたそうです。

うわああ何これ、5分前行動とかできるんだ。すげえ。普段の授業で日本人の行動とか習慣とかについて取り上げてきましたが、実際に真似してくれるなんて思いもよりませんでした。特にこのクラスは熱心で真面目なクラスなんですが、感動いたしました。習慣なんかも真似すると、考え方とか概念とかがわかるようになって言葉も上達するはずです。

次は「謙虚さ」を導入しよう。（嘘）

facebook、 mixi、ブログ、twitter...どれをメインにやればいいのか、わかんなくなっちゃった。どうしたもんかね。ブログメインのつもりだったけど、写真をたくさんアップする場合facebookが便利なのね。日本の友人の近況を知るにはmixiだし。

(´ε｀；)ｳｰﾝ…

ジャケットキレイしゃす。最近AKBばっか聴いてたわたし、またしょこに戻ります。


ぎゃああ、行きたい行きたい、でもここは香港、かなわぬ夢、しょこたん早く香港に来て。

１月１日は仕事でした。いくら香港の正月は旧正月だとしてもひどすぎると思います。「１月１日はただの日曜日です」と学校はいいますが、学生は二人しかこないじゃないですか、どういうことですか、ああん？？？！！

と、正月早々腹が立ちましたが、そんなことでは今年一年が台無しになってしまいますから心を落ち着けて、こんなものを作成して、ばくばく頭から食ってやりました。


いいかげん、いい一年になるといいなあ。

ギザ！がふたつもついてます。しかもピンク文字。


普通はストロベリーとかラズベリー味に使いますねピンク、でもこれは味とは何にも関係なくピンク。ちなみにうまいです。


中の包装もピンク、素晴らしい。


ジャスコで買いまんた。

久々の更新、だって師走なんですもん、という言い訳をするようになってから早５年、日本語教師生活５年か、教師生活２５年！の町田先生にはほどとおいがな。たいしたもんだオレ。そして久々に猫板ミニミーも登場。香港の街もクリスマス色です。


香港一高いICCビルの１０３階にその店　The Lounge & Bar　はあります。

一気に登ります。






どれもこれも抜群のうまさ。マカロンもカヌレもスコーンもクロテッドクリームも本物のおいしさ。特に栗のケーキいわゆるモンブラン？が　ネ申。もう下界のちゃーちゃんてんみたいなサービスで甘すぎるケーキばっかの○ニンシュ○とかばかばかしくって行けません。

日曜日は午後２時から９時までアフタヌーンティータイム。９時って、夜じゃんアフタヌーンには違いないが。というわけで夜景も楽しんじゃいました。でも夜景見るには高すぎる（高さがね）、ビルが遠いよー。

滞在時間約４時間、ゆったりのんびりバカ話に花が咲き、実に有意義なひとときでございました。こういう時間がないと生きていけないのあたしらは。

送別会ですわ

泣いたり

わらったり、うたったり

熱唱したり

そして去ってゆくまたひとり

さびしくなるのう

初めまして、4s子（よしこ）です。どうぞよろしく。

アップル製品てなんか女性的な感じなんだよね、パワ子（power book）とかアイ子（ibook）とかまぶ子（mac book）とか、

ちなみにこの子は次郎です。

かわゆス。

１１月１７日ですから、ボジョレー・ヌーボー解禁ざますよね。city superへ急ぎました。

でも、解禁おめでとーう的なイベントは全くなく、カウンターにひっそりとたたずむ＄１２０と＄１７５のたった２種類のボトル。初物をありがたがるのはまさしく日本文化。迷うことなく安いほうをゲット。

透き通るギザピンク、赤っつーか紫ピンクなんすね。この写真より


こっちのほうが正しい色、とはいってもみなさんのモニターの色の設定がどうなっているか知ったこっちゃありませんがね。


では、ひとくち・・・


すっぱー！

甘くない葡萄ジュース。刺激的な酸味。
ふっ、若いな、て感じ。


・・・


若いっていいなあ。

これ、マミタスに見えたので、とM森さんが送ってくれまみとした。

マミタス　か　マミトシ　としかもう読めない。しかもしまねこだし。狙って作ったか。

そして、「ガールズ香港・マカオ」 げっとー！

絶対行くんだ、天香樓！

南北楼も久しく行ってないな、行かなきゃ。「死んだらこのエビチリを棺桶にかけてほしいぐらい」としょうこは好きの表現が豊富である。

M森さんまりがとうございマミタス。

先週はワイン祭り今日はビール祭り、秋はイベントが盛りだくさんでこまっちゃーう。ビールいっぱいでこんなにはっぴー。


そして、肉

月もきれいだしよ、

百万石の夜景だしよ、

あー、明日働きたくねー。

行ってきました。Hong Kong Wine and Dine Festival 2011
受付で＄２００で試飲チケット１０枚を購入、ワイングラスを受け取りいざ出発。
ボルドー、ブルゴーニュ、チリ、ドイツ、さまざまなワインが試飲し放題、つーかわたしの感覚としては飲み放題、１０枚も使い切れませんでした。会場は公園で、文化祭のテントみたいなとこを回って歩きながら飲むもんですから、我々４人、５枚目くらいでかなーりバッカルコーン、ご機嫌さんになり、夜景が３倍きれいでした。


食べ物をゲットするためにはこのセリに参加しなければなりません。（笑）


山盛り生ハム
いいのかこんなことして、バチが当たらないか？
チーズとろかしじゃがいも、うめー。


日本酒コーナーもありましたが、ほとんど売り切れ。大人気じゃん。

日本人のおっさん、詳しく日本酒の話を聞こうとしたらすっかり出来上がっててアドバイスはしてもらえませんでした。おかしかったです。


ワインの味の善し悪しなんてわかんないんだけど、どれもこれもすごーくいい香りでした。ちゃんと運んで来たねー、うれしいねーって感じ。わたしはなるべくフルーティーな飲みやすいのを選びましたが、T若先生が飲んでたのはどれもこれもストロングで重たいやつ、さすがです。U橋先生は発泡系でとんでました。

また行きたいです。

「上海蟹の季節です。」

と毎年言うだけでしたが、ついに、ねこいた上海蟹を体験！苦節十数年、長い道のりでした。

まずはスープ、フカヒレでございます。

キターーーー、蟹様のおでましだにー。


店の人が見事な手さばきで開いてくれますから安心。

黄金に輝くかにみそ。スプーンですくってぱくっ、と、なんじゃこりゃあ、これがかにみそというものなのか、ねっとり濃厚旨味成分１０年分、ああ、今まで食べたかにみそって何だったんだ（蟹の種類違うけど）全然別もんじゃんか、うああああ、長生きしてよかったー。


後は食事というより作業、集中して進めていきます。


小さなパーツもくまなくほじほじします。とても細やかで丁寧な作業です。

約１時間で作業終了。満足です。実は予約したときに「６時から７時半の１時間半でいいか？」といわれて、じゅうぶんだろ、と思いましたが、このときすでに７時１５分、あと１５分でデザートまでいきつけるのかに。

ごはん。もちろん蟹味のあんかけが。

あ、マミタスのパイパイ

濃厚ぉおおおう

デザートはごま団子入り生姜湯、都合により写真はありません。お会計したとき、時計の針はほぼ８時をさしておりましたが、別になーんにも言われませんでした。焦る必要ないっすよ。来年もかにーたーべいこぉ〜〜〜♩

■滬江大飯店　
http://www.wukong.com.hk/
$468のかにづくしセットをいただきまんた。

これさ、
飯と飲みもんとデザートを一緒に持ってくんな！
飯の前にマンゴープリン持ってくるってどういうことだ！
という苦情にきちんと対処したんですね。
えらい！
だって、カレーの後に平気でビール持ってくるような日本式居酒屋（そんなん居酒屋じゃねえ！）が当たり前の香港ですから。とりあえずビールなんじゃぼけ！とか暴れたって、どうなるわけでもない。なのにほんとに偉いことだと思います。さすが、外国人が多い糖朝。

クレームがあったらきちんと対処しようや。どこの学っ・・・会社とは言わんけれどもさ。学生・・・お客様あっての会社でしょうが。でもどうしても上から目線なんだよな。なんでだろう。


未来ないぞ。

近藤さんが来るそうです。

え？　いいえ、行きませんよ。ギンギラギンくらいしか曲知らないし。とか言ってウィキったらば、けっこう知ってるわ。ハイティーンブギとか、大将とか、情熱熱風セレナーデとか。ベストテンで歌ってたやつはわかるんだな。でも別に行かない。

で、どうしちゃったのアーロン。笑っていいの？これ。

佐野から救援物資が届きました。


このせんべがですねー、まーーーーおいしいことおいしいこと。
２袋あったので、１袋あけてみなさんでどーぞ、と職員室に置いて、授業に行きました。授業終わって戻って来たら、香港人スタッフのDさんが、「すいません・・・・・」ん、どうした？「あの、あまりにおいしくて、いっぱい食べちゃいました、ごめんなさい。」と土下座しそうな勢いで謝ってきました。半分に減ってました。とまらなくなったそうです。でしょーう、佐野のせんべいおいしいでしょーーーー！

翌日、香港人T先生が、
「せんせい、これすごくおいしいですよ、特別の味ですよ、食べてみて！」とこのあられをすすめてきました。ふふふふ、

すごくうれしい。

ちょっと空洞できちゃったな。
でもふわっふわしっとりよ〜ん。

竹串使ってはずすと、やっぱ外壁がぼろぼろ崩れちゃうんだなあ、シフォンナイフほしスなあ。上海街にあるかなあ。

しょこ友たちとハロウィンのねずみーランドへ行きました。団体割引です。

あら、mmtsのTシャツペルック〜、いやーん。


腹が減ったのでレストランへ。
当然ハロウィン限定メニューをオーダー、これはクモの巣ですね、わかりますね。A

でもこれはどうよ B

サーブされたまんま、何も手を付けていない状態でこれですよ。Aのはきちんと描かれているけど、もしBだけ来たらなんのこっちゃさっぱりわからないでしょう。AとB明らかに違うバイト（決めつけ）の作品です。

Bはクレームもんです。
目的をしっかり認識しろ！
ああ、大声で香港中に叫びたい。
目的をしっかり認識して仕事しろ！

これを見て、数ヶ月前のことを思い出しました。
ーーーーーー
ハーゲンダッツです。

この蝶ネクタイ野郎を注文しました。
ところが、やってきたのは、

コレ

え？？？こんなの頼んでないよ、て言ったら、「蝶ネクタイチョコがなくなっちゃったから・・・
」

だと。

なくなっちゃったから何だよ、チャーシューが切れちゃったからってチャーシューなしのチャーシュー麺出して「チャーシュー麺でございます」って言えるのか。

似ても似つかぬ商品。


あのなー、こういう店はよー、何を売ってるのかわかってんのか。腹に入れば一緒っていう考えでやっていいと思ってんのか。
こういうシールがあるんだから貼っとけよばか。


なんだこのプラスチックカップはああん？？？
店で食ってんだよ店で。

でもまあ、ハッピーをサービスするねずみーがアレだからしょうがないのか。
まだまだだな。
お前らにキャラ弁は１０年早い！


あ、でも飯以外はすごーく楽しかったでいーす。夜のジャングルクルーズ（広東語船）に大興奮でした。